Пасека Матюшкиных
в Кемерово
Работаем на основании приказа 266Н от 30.05.2023г.
Продукция
Корпоративные подарки
Пасека Матюшкиных расфасует мёд в любом количестве, в праздничную упаковку, а также оформит его в Вашем фирменном стиле и цветовой гамме. Мёд идеально подходит для корпоративных подарков. Несмотря на невысокую цену, ассоциируется с теплом, здоровьем, уважением, будет очень приятен для Ваших сотрудников.
Продукты пчеловодства
Данную продукцию можно приобрести только на наших торговых точках.
Адреса основных и дополнительных торговых точек уточняйте в справочнике 2ГИС
или по телефонам указанным на сайте.
Перга сухая
Перга - это законсервированная мёдом цветочная пыльца, сложенная, утрамбованная пчелами в соты, запечатанная воском и прошедшая молочнокислое брожение. Перга богата аминокислотами, витаминами, ферментами и продуктами молочно-кислого брожения, обладающими высокими антимикробными свойствами. Белковый состав перги представлен всеми незаменимыми аминокислотами, которые являются необходимыми элементами синтеза гормонов, антител, гемоглобина, витаминов и ферментов в организме. Липиды (жиры) в виде ненасыщенных жирных кислот способствуют снижению концентрации холестерина в крови. Перга характеризуется бедным содержанием натрия и большим процентом содержания магния и калия, что перспективно для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Рекомендуется в качестве самостоятельного или дополнительного продукта натурального питания с целью восстановления нормальной флоры и функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, печени, щитовидной железы, почек, легких, предстательной железы. Cтимулирует систему кроветворения, улучшает качественные свойства крови. У детей увеличивает рост и массу тела.
Пыльца
Цветочная пыльца – полезнейший продукт пчеловодства. Пыльца представляет собой идеально сбалансированный комплекс витаминов и минералов, приготовленный для нас самой природой.
Пыльца содержит все микроэлементы, необходимые для нормального развития живого организма. В ней обнаружено 28 химических элементов. Особенно много калия. Богата она также железом, медью и кобальтом. Содержатся в пыльце и такие важные микроэлементы, как кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, хром, йод и др. Богата она каротиноидами — провитамином А, витаминами группы В, витаминами Е, С, Д, Р, РР, К и др., фитогормонами, стимулирующими рост растительных тканей, и веществами, обладающими антибактериальным действием. Много в пыльце и фенольных соединений (флавонидов, фенолокислот). Эта группа веществ обладает многообразными свойствами: противоатеросклеротическим, противовоспалительным, капилляроукрепляющим, антиоксидантным, мочегонные, желчегонным, противоопухолевым и т.д.
Помимо всего прочего, в пыльце обнаружен и стимулятор роста. И наконец, пыльца содержит фитонциды. Это с их помощью растения успешно защищаются от множества атакующих их бактерий, грибков и вирусов.
Прополис
Прополис - натуральное смолистое вещество животно-растительного происхождения, собираемое пчелами с почек и различных частей растений. Прополис обладает разнообразными биологическими свойствами: анестезирующим, антимикробным, болеутоляющим, противовирусным, противовоспалительным, противогрибковым, противопротозойным, антиоксидантным, цитотоксическим и многими другими.
Применяют прополис в виде спиртовых экстрактов, водных экстрактов, водно-спиртовых эмульсиях, прополисовое масло, прополисовая мазь и т.д.
Прополис и его экстракты хранятся в герметически закрытом контейнере, в хорошо проветриваемых и затененных помещениях, при температуре не более 25° С, в удалении от прямых солнечных лучей. Срок хранения продуктов, содержащих прополис, зависит от их состава и определяется для каждого случая отдельно.
Мёд в сотах
По своему химическому составу сотовый мёд сложно сравнивать с другими мёдовыми изделиями. Соты, в которых хранится мёд, являются полностью натуральным веществом. Поэтому данный продукт подходит для употребления целиком. Отличительная особенность мёдовых сот в том, что они не обрабатывались человеком и являются максимально природным продуктом питания. Регулярное употребление мёда в сотах способствует профилактике болезней носа, а жевание сот помогает укрепить иммунитет.
В отличие от обычного мёда, сотовый мёд дольше сохраняет свои полезные свойства. Употребление данного продукта не только насыщает организм ценными витаминами, аминокислотами и минералами, но и очищает кишечник, удаляя из организма вредные вещества и токсины. Также в мёдовых сотах содержится прополис, который обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и болеутоляющим действием.
Пережевывание маленьких кусочков сот очень полезно для здоровья. Воск из сот можно давать даже детям. Маленький кусочек не принесет вред, зато выведет из организма все ненужные вредные вещества. Чтобы получить все полезные свойства, достаточно просто пожевать кусочек сот в течение 5-10 минут. Таким образом осуществляется и профилактика зубных заболеваний — кариеса и других.
Пчелиный воск
Пчелиный воск — продукт жизнедеятельности пчёл, сложное органическое соединение. Представляет собой многокомпонентное твёрдое вещество от белого (с лёгким жёлтым оттенком) до жёлто-бурого цвета с характерным мёдовым запахом. Под действием солнечного света в тонких слоях пчелиный воск осветляется. При наличии примеси прополиса пчелиный воск может приобретать зеленоватый оттенок.
С 12-дневного возраста летная пчела, прекратившая вырабатывать маточное молочко, поедает нектар, пыльцу и начинает вырабатывать воск. Воск образуется в особых железах, расположенных попарно на брюшной стороне, выделяется через мельчайшие поры восковых «зеркалец» и на их поверхности превращается в твердые восковые пластинки, каждая из которых весит от 0,18 до 0,25 мг. Процесс производства воска пчелой очень сложен и предусматривает наличие в организме достаточного количества ферментов. Пчелиная семья получает от 0,5 до 2,0 кг воска за сезон и использует его для строительства сотов и обустройства своего жилища. Физические характеристики воска зависят от качества воскосырья, от способа его получения и переработки.
Маточное молочко
Маточное молочко используется в лечебных целях с древних времен, а в эпоху средневековья его считали панацеей от всех болезней. Маточное молочко - секрет гипофарингальных желез пчел-кормилиц, предназначенный для первоначального вскармливания личинок, облигатного питания личинок матки и ее питания в репродуктивный период.
Маточное молочко содержит воду, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины Липидный состав маточного молочка не имеет аналогов так как на 80-90% состоит из особых жирных кислот . Общий аминокислотный состав богат и включает 29 аминокислот. Из минеральных компонентов представлены К, Са, Na, Zn, Fe, Cu, Mn и др.
Маточное молочко уменьшает риск развития атеросклероза, гипертонической болезни, инфаркта миокарда и инсульта, расширяет мелкие кровеносные сосуды и этим нормализует микроциркуляцию крови в тканях органов. Маточное молочко - прекрасный биостимулятор, нормализует обменные процессы в организме, усиливает ферментативную активность, улучшает трофику тканей, регулирует клеточное питание, сосудистый тонус, гормональную деятельность, ускоряет нормальное развитие организма, способствует снятию ангиоспазма, регулирует функции расстроенной нервной системы, снижает уровень холестерина и триглицеридов крови.
Восковая моль
Злейший враг пчеловодства - восковая моль с древних времен использовалась человеком в народном целительстве. На основе ее личинок изготавливали лекарственный препарат для лечения больных туберкулезом, преждевременного увядания, мужской немощи, бесплодия и других недугов. Впрочем, знания о необыкновенных лечебных качествах препарата, получаемого на основе личинок восковой моли, на протяжении веков оставались достоянием очень узкого круга лиц: пчеловодов и целителей, которые в соответствии с нравами того времени тщательно охраняли свои знания, передавая их по наследству: от родителей - детям.
В педиатрии экстракт с успехом применяется в лечении бронхолегочных заболеваний, в том числе и с астматическим компонентом. Экстракт дает высокие лечебные результаты у детей при анемиях различного происхождения, когда назначение препаратов железа, витаминов, фолиевой кислоты не оказывает необходимого эффекта. При этом нормализация уровня гемоглобина и эритроцитов происходит через 4-6 недель непрерывного применения средства.
Экстракт принимать по 15-20 капель с водой два раза в день, за 20 – 30 мин. до еды. Детям капают по числу лет (5 лет — 5 капель). Хранить в темном прохладном месте. Противопоказанием является непереносимость продуктов пчеловодства.
Подмор
Подмор - пчелы, погибшие главным образом в период зимовки и осыпавшиеся на дно улья. Летом их гибель гораздо значительнее, чем зимой, но менее заметна, поскольку пчелы обычно погибают вне улья. Подмор пчел по своему химическому составу и свойствам уникален. В нём имеется хитозан, меланин, апизан, гепароиды, аминокислоты, пептиды.
Подмор пчел обладает регенерирующей способностью для организма человека. Он активизирует заживление язвенной, ожоговой и раневой поверхности без образования рубцов. При нанесении на рану обладает кровоостанавливающим и обезболивающим эффектом. Он предотвращает атеросклероз, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Он очищает кишечник, нормализует его микрофлору и функцию, регулирует кислотность желудочного сока, обладает противоязвенным действием, уменьшает всасывание токсинов, что делает возможной профилактику заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек, действует как профилактическое средство при риске развития диабета.
Также пчелиный подмор применяют при астите, панацирии, варикозном расширении вен, атеросклерозе сосудов нижних конечностей, тромбофлебите, мигрени неврологических заболеваниях. Также для лечения простатита и импотенции, аденомы предстательной железы
Рабочий процесс
История пасеки
В 1993 году на заёмные средства было приобретено 60 пчелосемей и необходимый пчелоинвентарь. Учил пчеловодству мой дед по материнской линии Свечников Николай Николаевич. В то время ему было уже 78 лет.
Пасека с первого года задумывалась как кочевая. Мой первый автомобиль был ГАЗ-66 с фургоном. На развитие пчёлы вывозились в тайгу, а во второй половине лета в лесостепь на донник и разнотравье. Пчёлы в то время часто роились и не отличались добрым нравом.
До 2005 года пасека насчитывала около сотни пчелиных семей.
С 2005 года уволился с последнего места работы и решил заняться пчеловодством профессионально, применяя передовой опыт промышленного содержания пчелиных семей, механизацию процессов перевозки ульев и откачки мёда. В настоящее время уже многое осуществлено, однако, есть ещё немало идей, требующих воплощения в суровых Сибирских условиях.
Есть вопросы?
Сертификаты
Контакты
.png)
.png)
